蒲公英全身都是寶，這個時節野地到處都是，混在草叢中仔細在分辨一下，就可以拔出一小把，連根都可以吃的哦！炒或作成沙拉都很適合。

 

 

在草叢中尋寶的時候，首先會注意到黃色的小花，或是植株中間的花苞，和鋸齒狀的葉片都是特徵，葉子有特別的苦味，讓他很入口。搭配枸杞子炒起來好看又好吃。幼小的蒲公英葉子尤其鮮嫩，是沙拉的好材料，黃色的花以後會有成熟的種子飄散各處，繼續生長。

 

   Just Talk! A 

    來到鄉下，五六年了，雖然表面上是越來越安靜，但是內心的念想雀越發清楚，明明白白的貪嗔癡，"為 甚 麼 看 見 你 弟 兄 眼 中 有 刺 ， 卻 不 想 自 己 眼 中 有 梁 木 呢 ？"以往只見日常眼前的難處，不悅與瞋恨之處，現在離開了身邊不悅，便赤裸裸地只剩下自己的缺失，難怪所有的人都讓我單身一人好修行，意思是要我好好地修改自己唄!! 克服自己的惰性真是困難啊!!!

    鏡像神經元

第一次聽到這個詞是從一位通靈中醫師，當然那時候我不清楚，原來中醫在能量方面的成就，這個以後有空有心情在討論唄!

  印裔神經學家：人類大腦已經兩次飛躍，第三次飛躍在際？神秘的鏡像神經元，難道真的是心靈揚升的階梯？|總裁聊聊 (youtube.com)

    鏡像神經元 - 維基百科，自由的百科全書 (wikipedia.org)

心靈感應：直覺/內在的聲音/高我的訊息大解析｜腦男. 來談談心靈感應運作的方式。 | by 腦男Leo | Medium --- 心灵感应：直觉/内在的声音/高我的讯息大解析|脑男. 来谈谈心灵感应运作的方式。 | by 脑男Leo | Medium

自說自話的總裁有討論一些些這個，WIKI上面也有一些定義，可以參考一下，anyway這是個很有趣的話題，就像最近超級喜歡聽這些yiutuber的視頻，

黑糖肉桂莓果塔

    這款肉桂塔靈感是源自於英國的節日甜點百果餡餅（Mince pie，）如果你曾經在歐美等英語系國家待上整個冬季，那您通常會在聖誕節和新年期間享用到這款特別的聖誕甜點。

    聖誕節期間吃百果餡餅這一項傳統可以追溯到13世紀十字軍東征。當時中世紀的英國人認為，人們從聖誕日（12月25日）起到第十二夜主顯日的12天裡，每天吃一個百果餡餅，將在新的一年12個月中都擁有幸福快樂的生活。

    塔的內餡稱為mincemeat，由切丁的各式果乾，例如蔓越莓乾、 青提子、和各種香料例如肉桂等混合而成，在英國甚至可以直接在超市或網路直接買到現成罐裝的mincemeat莓果醬，各各牌子還有不同的特色，任君選擇，在家裡只要烤個塔殼加上莓果醬就可以了，非常方便!

    我們將材料都蒐集齊備後，調餡料的口味變成了一項重大考驗，因為原本的英式口味，偏重肉桂  茴香等等辛香料，這些溫補的香料老實說，對於亞熱帶的冬季還真的有點重，國人比較偏向酸甜口味， 所以在作的時候，就調整成為比較適合的辛香酸甜口味，既保留英式的香辛料但是嚐起來又不會太搶味的那種調調。

    於是調著調著這款溫潤補血又兼具美味的莓果塔就完成囉~~

    讓品嚐仁慈純素甜點的同時，不只品嚐了一項風味特殊的甜點同時又能滋補養生， 一舉數得^^