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純素蛋糕-果乾高纖穀片蛋糕
蛋糕也是可以高纖,無庸置疑~~
常常有人用什錦穀片沖泡豆漿來展開新的一天,可見穀片健康的程度,今天我們就拿這個健康的高纖穀片來作CAKE~
切開一看,哇!!好豐富的內涵~~
沿襲穀片早餐的功用,所以設計這款蛋糕的初衷是天天可以當早餐用的,首先是蒸半熟的地瓜丁,然後連同葡萄乾蔓越莓乾什錦穀片等,
一起和麵糊進去烤箱烤。
還值得一題之處是,這不是甜的喔!!
特別作成了鹹的口味,我們切下來試吃的時候,友人一口接一口,最後是打包回府當早餐了!!!好開心~~
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