純素無蛋蛋糕_--紫芋香頌

 

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      張老師說我們苗栗的芋頭都是大甲的芋農來這租地種的,然後運到他們大甲銷售或全省去賣,所以這邊出產的芋頭都是純正的大甲芋頭~~

  這位在地一輩子的老師跟我解說為何這邊芋頭這麼好吃的時候,才恍然大悟,真的耶!! 在這邊作芋泥純素無蛋蛋糕的芋泥,真的好好吃喔!! 特別香氣, 跟鮮奶油混合後又有一股甜甜奶香味,一邊作一邊都忍不住一邊吃@@,愈吃愈好吃,剛開始不知道,只覺得怎麼會這樣吃到欲罷不能?? 現在總算知道答案了,原來大甲芋頭這麼有魅力ㄚ,難怪大家都這麼標榜大甲芋頭,蒸起來特別鬆軟又有芋香!!!好特別

 

 

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趁著夕陽跑到田裡松樹區拍純素聖誕蛋糕,今年的聖誕很草莓~~
不過怎麼看vegan cake 都像小咖咖,玩偶寶寶才是主角,好可愛呀!! 
他是寵物寶寶和咪咪的最愛,被珍藏著。。。
來張特寫吧!!
一副酷酷的樣子
 
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有一種SNIKER巧克力,牛奶包覆花生~~巧克力~~焦糖.....諸多層次。

只是搶了牛寶寶的糧食,不太妙,
這個靈感於是乎變成了今天這款焦糖花生巧克力純素蛋糕~~~巧克力加花生真是絕配的搭!!!

牛奶用椰漿替代,香濃之外還有熱帶椰子的氣息,真想念艷陽高照的南方啊!!!

 

然後太陽公公天就露臉對著大地微笑了 ^^  拍照的時候好太陽~~
順便一提的是,發現熬煮的椰奶焦糖醬真的好好吃!!

平常熬一罐放著也不擔心壞掉,

抹吐司,沾水果 (香蕉等) 愛怎麼吃怎麼吃....

那天熬了一罐,立刻就被人捧回家享用去了ˊ!!

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入秋了才貼芒果純素蛋糕照片會不會太晚壓~~~ (OS: PO 到部落格更晚,都立冬了)
是因為一推出就一直被訂單追,所以沒時間拍照啦 ^^ ~~
最近有芒果訂單,趕緊抓著機會拍一拍,十月了芒果還有很厲害耶!!! 凱特芒果.....

而且還有我們自己專屬插卡了,超興奮的!!!
用豎琴和音符寫意圖型是因為真的很愛練樂器~~~ 天天練^^

其實一直都有在作cake

就算手傷之後,部落格沒空搭理,但是還是沒停,雖然訂單不多,有一搭沒一搭的,

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純素餐點--田園鮮蔬爆醬披薩
 
研究麵食很有心得囉~~
香濃PIZZA醬汁 (咬下去都快滴出來了)
其期時真的是自己愛吃啥   就搞啥的
再鋪上兩層CHEEZE 
一層DAIYA   一層 VIO LIFE
真是太幸福了!!!

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