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大地出產的寶藏無窮無盡
春天將至用綠葉蔬菜來作蔬菜濃湯底是最好不過的了
將葉子洗淨放進果汁機裡打一打
加上依些濃稠的配料例如腰果 鷹嘴豆 等等
加熱煮熟就有一鍋翡翠綠的濃湯了!!
PS:
也可以因喜好加上 洋蔥等等 增添風味
找一個漂亮的餐具也是一大視覺饗宴
小孩子最喜歡囉
蕎伊小廚-純素無奶無蛋素食蛋糕
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